本日は、パンフレットに使うイラストレーションのラフアイディアや、その資料をリサーチしました。
なかなかはかどらず、少しイライラもしましたが、自分に近い資料がいくつか見つかってホッとしました。
いつもは、食べないのですけど、久々にポテトチップスなどのお菓子を食べたら、速攻舌に口内炎が出来ました。これをきっかけに、最近の食生活を振り返ってみると、随分乱れていましたので、ここら辺りで、ちゃんとしたモノを食べようと、本日は、ずっと気になっていた近所にある中華料理店に初めて行ってみました。
ここのお店は、「鴻運食堂」というお店で東急池上線石川台駅のすぐ側にあります。
ホームからも見えますよ。
ここでは、「牛ばらあんかけ土鍋飯」と「小龍包」を注文しました。
「牛ばらあんかけ土鍋飯」は、八宝菜に牛の角煮を入れた様なご飯モノです。
この角煮が、凄く懐かしい味で、サンフランシスコにいたときに良く行っていた、19thとTaravalの角にあった中華料理屋さんの角煮にそっくりな味で感動。
コーンスープもそのお店の味にそっくりだしなんだか懐かしくなっちゃった。
小龍包は、はっきり言って、いまいち。
皮が厚すぎですね。
（僕って、生意気だね・・・でもそうなんだもん。しょうがないや。）
「牛ばらあんかけ土鍋飯」は野菜が一杯で、なんだか健康になった感じ。
でも、やっぱり中華は一人で行くもんじゃないね。
みんなで行って、一杯頼む方が沢山品数頼めるし、楽しいよね。
今回、このお店に行って思ったのは、ここの料理人は日本人じゃないなって事。
絶対本場の料理人だと思います。
そうじゃなければ、あの角煮の味は出せないよ。
サンフランシスコ帰国組のみなさん、またみんなで行ってみませんか？
懐かしい味にまた会えますよ！
今日は、若干、食べ過ぎました。
でも、体には良いものを食べたと言う気持ちもあって。
満腹感と幸福感で一杯でした。
家に帰ってきてから、ふたたびリサーチ。
食後のリサーチはあんまりはかどらないね。
適当なところで、切り上げて本日の作業は終了。
あしたも頑張ろう。
今日の食事
朝 無し
昼 無し
夜 牛ばらあんかけ土鍋飯 小龍包
